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简报

发布者:admin发布时间:2011-04-12作者:浏览次数:4447

 

  
3月31——4月3日我系高道勤、王辉亚、万玉梅、黄伟、仰丽萍五位老师圆满完成了前往上海迎接参加科考服务凯旋归来的戴涛老师;对上海少数08级毕业生的专业考核;对毕业生的跟踪调查及看望在台州的实习学生并考察酒店;为下一批实习生确定实习点等任务。值得一提的是,在D3048次列车上,几位老师还看望到了我系武铁旅游服务公司参加实习的同学,几位老师与她们进行了交谈,并观看她们现场服务的情景。
        一、41日上午10时在上海中国极地中心的专用码头,由上海市政府,中国极地办联合举行的欢迎中国第二十七次南极科考队,暨“雪龙号”科考船凯旋归来的欢迎仪式隆重举行。欢迎仪式现场锣鼓掀天,鞭炮齐鸣,上海市政府领导和中国极地办领导先后致辞——欢迎中国第二十七次南极科考队队员和“雪龙号”科考船完成任务凯旋而归。我校由烹饪与食品工程系党总支副书记高道勤、系副主任王辉亚等五名老师组成的迎接小组参加欢迎仪式,接到了我校参加南极科考服务的戴涛老师。当身着南极红色科考服,精神抖擞的戴涛老师出现时,系迎接小组的老师们一一走上前去与他握手问好,并献上了鲜花。欢迎你——参加南极科考服务凯旋归来的戴涛老师。
        二、四月一日在上海外滩茂悦大酒店,高道勤、王辉亚等五位老师,在茂悦大酒店的大力支持下,在该酒店实习的毕业同学完成了毕业专业技能考核和几门学科的文化考核。在专业技能等级考核中,老师们欣喜的看到,我系大多数同学都能把在校学到的专业理论知识和专业知识运用到实习和工作实际之中,并广泛受到实习单位和师傅们的好评。
        三、四月一日上午,完成迎接从南极参加科考服务的戴涛老师,对茂悦应届毕业生考试之后,高道勤、万玉梅等四位老师马不停蹄,下午乘车赶到宁波。到宁波索菲特大酒店对07级毕业生进行跟踪调查。在跟踪调查中,受到了索菲特大酒店人力资源部的热情接待,见到了部分学生。目前在宁波索菲特的有十名毕业生,这十名毕业生分别工作在餐饮部、前厅和后厨。他们在各自岗位上恪尽职守,发挥着作用,受到酒店各部门及师傅们的广泛好评。
        四、结束了对宁波索菲特大酒店毕业生跟踪调查的工作,一行人于当天晚上八时左右来到浙江省台州市。台州开元大酒店是我系这一学期开辟的新实习点,本学期安排了十名09级的同学到该酒店实习。晚上九点左右,高道勤、万玉梅、黄伟、仰丽萍四位老师来到学生的寝室,看望学生,与学生进行交流,回答了学生对实习、专业等方面的问题。高道勤、万玉梅两位老师分别讲了话,对该实习点的同学取得的成绩进行了肯定,在实习中这个点的大部分同学受到酒店各部门的表扬,特别是台州开元大酒店人力资源部的徐总监对同学们赞赏有加。最后高老师、万老师希望开元大酒店实习点的同学们共同努力,为使该实习点能成为优秀实习点努力。