南极料理人 烹饪有名师
——校报专版报道我系教师服务南极科考
4月27日，校报第80期刊发了特约撰稿人文章《武汉，南极料理人》详细报道我系教师服务南极科考。
2008年初，南极科考队全国选聘厨师，我系教师王辉亚、戴涛经过层层选拔，最终入选中国第26次南极科考。此后，第27、28、29次南极科考均由我系教师负责餐饮服务于管理。至2012年，我系先后有9名老师服务南极科考，几乎成为国家定点的“极地厨师基地”。徐康老师更是荣膺最年轻的厨师。