武汉商学院新的旗帜将在南极上空高高飘扬
经过严格选拔、层层考核，中国极地研究中心决定选派武汉商学院烹饪与食品工程学院教师方元法大师前往南极参加第31次科考服务工作。11月18日，该院相关领导及教师代表在汉阳楚香轩酒店为其举行饯行及授旗仪式。
会上，烹饪与食品工程学院鲁永超书记将标有“武汉商学院烹饪与食品工程学院”字样的旗帜授予方元法大师，这标志着我校升本更名之后的校旗将首次飘扬在南极大陆上空。
接到旗帜之后，方元法大师表示：南极科考服务工作光荣而又坚巨，一定要将科考服务与饮食研究相结合，既大幅改善科考队员们的膳食质量，又提升自身的技能水平，将相关膳食、饮品的研究工作融入到科考服务之中。
最后，鲁永超书记及相关领导预祝方元法大师在南极科考服务工作中取得科考服务及饮食研究双丰收，为武汉商学院再创佳绩。
武汉商学院烹饪与食品工程学院
2013年11月19日
