2015年6月18日上午,武汉商学院烹饪与营养教育专业“五五双导师制”人才培养模式启动仪式在学校南一教学楼投6多媒体实训室隆重举行。本次活动由烹饪与食品工程学院副院长涂建国大师主持,武汉商学院党委书记靳雁、副校长刘萌、校领导王京章等学校领导,华中农业大学食品科技学院博士生导师李斌、中国烹饪大师孙昌弼等教授、专家以及烹饪与食品工程学院教师代表和本科学生共140余人参加了本次人才培养模式启动仪式。
本次活动共有五项议程:
第一,烹饪与食品工程学院副院长王辉亚大师介绍烹饪与营养教育专业“五五双导师制”人才培养模式建设情况;
第二,武汉商学院副校长刘萌教授就“五五双导师制”人才培养模式启动仪式致辞;
第三,武汉商学院党委书记靳雁为11位校外导师颁发聘书;
第四,华中农业大学食品科技学院博导李斌教授代表导师团专家发言;
第五,校外导师与校内专家共同探究烹饪与营养教育专业“五五双导师制”人才培养模式。
本次人才培养模式启动仪式气氛热烈,高效务实,对于推进烹饪与营养教育本科专业内涵建设,深化人才培养模式改革,提高我院本科办学水平和人才培养质量,具有里程碑意义。
烹饪与食品工程学院
2015年6月18日