经过学院教职工大会审议，接纳部分教职工意见并经过修改后，公布《烹饪与食品工程学院考核评优办法》、《烹饪与食品工程学院日常量化考核办法》、《烹饪与食品工程学院教学工作量考核办法》，请大家参照执行。
烹饪与食品工程学院年度考核评优办法
为强化责任担当，构建积极向上的团队精神，营造公平、公正、公开的集体氛围，根据学校相关规定要求，结合学院的具体情况，制定本办法。
一、评优对象
年度考核评优对象为学院全体在编教职员工。
二、评优条件
学院日常量化考评得分在96分（含）以上人员可参加
年度考核评优。发生下列情况者，不得参加年度考核评优：
评优办法
师德师责评分90分以上者（不包括病假扣分），师德师风评选为优。
考核评优需召开全体教职工大会，对所有符合参评条件者进行民主投票。根据学院分配的优秀人员名额，第一轮投票选出两倍于分配名额的候选人，第二轮投票在第一轮选出的人员基础上进行差额选举，最终选出优秀人选，并张榜公示。
未尽事宜按学院有关规定执行。
烹饪与食品工程学院日常量化考核办法
为强化责任担当，构建积极向上的团队精神，营造公平理性的集体氛围，根据学校相关规定要求，结合学院的具体情况，制定本办法。
一、考核指标
教职工量化考核共包含会议出勤、集体活动出勤、教学工作、科研工作以及行政管理等五项指标。
（一）会议出勤
会议是指全体教职工大会、党员大会、民主测评等由学院同意通知或安排的会议。相应扣分标准如下：
迟到早退（以5分钟为限），扣1分/次；
病假（以病例及其他医学诊断证明为准），每年达到3
天以上，每超过一天扣0.5分/天；
事假（以请假条为准），每年达到3天以上，每超过
一天扣1分/天；
4.没有正当理由不到，扣5分/次。
（二）集体活动出勤
集体活动包括春游秋游、党员集体活动、美食节、技能节、运动会等。请假，扣1分/次；无故缺席扣5分/次。
（三）教学工作
1.教学事故，扣5分/次；
2.行政人员不遵守学校坐班制度，擅自离岗视同教学事故。扣5分/次
（四）科研工作
科研工作包括教研、科研等，未完成学校规定的任务者，扣5分。
（五）行政管理
无正当理由，拒不服从正常行政管理，拒不承担学院、团队安排的工作任务，扣2分/次。
二、特别奖励
在完成学校及学院教学、科研任务的基础上。
1.发表核心刊物文章（独撰或第一作者），奖励3分/篇。
2.完成合作研发项目，奖励3分/项,具体分配方案由项
目负责人决定（除奖励项目成员外，也可奖励为项目提供支持的后勤保障人员）。
3.教师兼任班主任在班主任年度考核中被评为优秀者，
加2分。
正常工作之外，经学院指派或认定的加班，每年累计
满2个周工作日者，加3分。
评教评学中排名前3奖励3分,排名4-6名奖励2分,
排名7-10名奖励1分。
三、具体执行
（一）本办法考核期限为一年，具体操作时，每月统计并公布一次，考核结果以累计扣分为准。
（二）考核期终，学院根据本办法对全体教职工进行考核。考核结果经党政联席会确认后公示。
四、考核结果应用
（一）考核结果将应用到年度教师教学质量考核等级评定，即评教评学中的院部评教分数。
（三）考核得分与年终绩效分配挂钩：
年终绩效=基数×（考核分数/100）
五、其他事项
（一）因私请假，未办理请假手续者，视为无故缺席。
（二）办公室做好会议或活动安排计划，并安排专人执行。
烹饪与食品工程学院
附件：
量化考核评分表
指标
指标分解
得分
会议出勤
会议是指由学院同意通知或安排的会议，包括全体教职工大会、党员大会、民主测评等。迟到早退（以五分钟为限），扣1分/次；病假（以病例及其他医学诊断证明为准），每年达到3天以上，每超过一天扣0.5分/天；事假（以请假条为准），每年达到3天以上，每超过1天扣1分/天；没有正当理由不到，扣5分/次。
集体活动出勤
包括春游秋游、党员集体活动、美食节、技能节、运动会等，请假，扣1分/次，无故缺席扣5分/次。
教学工作
教学事故，扣5分/次；行政人员不遵守学校坐班制度，擅自离岗，视同教学事故，扣5分/次。
科研
包括教研、科研等，未完成学校规定的任务者，扣5分；
特别奖励
发表核心刊物（独撰或第一作者）文章，奖励3分/项；完成合作研发项目，奖励3分/项，具体分配方案由项
目负责人决定（除奖励项目成员外，也可奖励为项目提供支持的后勤保障人员）；教师兼任班主任在班主任年度考核中被评为优秀者，加2分/次
行政管理
拒不服从管理，拒不承担学院、团队安排的工作任务，扣3分/次。
总分
烹饪与食品工程学院教师教学工作量化考核方法
第一条 为进一步规范和加强教学管理，鼓励教师积极投身教学改革，不断提高学校教学质量和办学效益，根据《武汉商学院烹饪与食品工程学院教师岗位聘用实施细则（试行）》，结合学院实际，提出本考核办法。
第二条 本参考建议所指教学工作量包括：（1）课堂教学（含实验实训教学）；（2）指导课程设计、学年论文、实习、毕业设计（论文）；（3）考试（含命题、校对、监考等）。
第三条 教学工作量的计算
（一）计算公式及统计范围
1.计算公式：
教师教学工作量（Z）＝课堂教学工作量(J)＋其它教学工作量(Q)
2.统计范围：
（1）课堂教学工作量（J）：指经学校批准承担的校内普通全日制学生理论课程和课内实验、实训教学工作的工作量。
（2）其它教学工作量（Q）：承担学校批准或报学校备案的其他教学相关工作的工作量。
(二)教学工作量计算办法
1．课堂教学工作量
课堂教学（含公共选修课）的工作内容：备课、讲课、批改作业、课外辅导答疑、成绩录入等。
课堂教学工作量=计划学时数×（k1+k2+k3），其中，计划学时数应以教学任务书中落实的学时数为准。没有完成教学计划的，按实际完成数填写，未经批准，不得随意增加或减少学时。
ki为修正系数,具体赋值见下表。
系数 | 代表项 | 赋值说明 |
k1 | 授课学生人数（s）系数 | 公共课k1=1+0.02×(s-50）（s<50时按50人计算）；专业课k1=1+0.01×(s-30）（s<30时按30计算）。 |
k2 | 教学方式系数 | 经学校批准开展课堂教学方法改革（如投入教学应用的精品在线开放课程等）的课程，k2=0.5；经学校批准立项建设的双语课程，建设期内通过听课等考核确认，k2=1，建设期后通过听课等考核确认，k2=0.4。 |
k3 | 开新课、新开课系数 | 开新课k3=0.2，新开课k3=0.1。开新课是指讲授学校以往没有开设过的课程；新开课是指教师首次独立承担本人未曾讲授过的课程；如果既是开新课又是新开课，只计算开新课系数。 |
2．其它教学工作量
Q＝Q1+Q2+Q3+……Qn，其它教学工作赋值说明见下表。
序号 | 项目 | 职责范围 | 学时计算办法 | 备注 |
Q1 | 指导学年论文 | 指导、评阅 | 指导学生人数×0.6学时 | 学年论文是人才培养方案中规定的专门环节 |
Q2 | 指导课程设计 | 指导、考核 | 指导学生人数×0.6学时×周数 | |
Q3 | 指导实习 | 联系实习、指导实习、批改实习报告、考核及总结 | （1）指导学生人数×1学时 （2）指导、批改实习报告： 指导学生人数×0.5学时 | 实习包括专业实习、顶岗实习等 |
Q4 | 指导毕业设计 （论文） | 拟题、制定计划、过程指导、批阅论文、总结（报告） | 指导本科毕业论文，教师按指导学生人数×10学时；评阅教师按照评阅学生人数×2学时。 指导专科毕业设计，教师按指导人数×3学时。 | 每位教师指导学生人数参照学校毕业论文相关制度 |
Q5 | 毕业论文 （设计）答辩 | 毕业论文（设计）答辩和成绩评定等 | 参加天数×6学时 | 本科毕业论文（设计）由至少3名具有答辩资格的教师组成答辩小组进行答辩 |
Q6 | 制订、审定汇编课程教学大纲、实验实训指导书 | 制订、审定、汇编课程教学大纲及实验实训指导书 | 新制订课程教学大纲计4学时（按课程计算）,修订课程教学大纲计2学时;审定教学大纲计5学时（按课程群或专业计算），审查汇编教学大纲计10学时（按专业分年级计算）;制定实验实训指导书计4学时/门,审定实验实训指导书计5学时（按课程群或专业计算），审查汇编实验实训指导书计10学时（按专业分年级计算）。 | |
Q7 | 考试、考查命题 | 拟定学校组织的相关考试和考查课的试卷及参考答案 | （1）新拟定：套数×2学时 （2）修订：套数×1学时 | 新拟定试卷主要面向新开设的课程 |
Q8 | 各类考试监考 工作 | 监考、考务 | （1）监考时长2小时以内（含2小时）：监考次数×1.5学时（2）监考时长大于2小时：监考次数×2学时 | 指学校组织的各类考试监考工作，包括英语等级考试、专升本考试工作等 |
Q9 | 自主自导学院规划教材 | 自主自导学院规划教材 | 一般教材20学时/部,重点教材50学时/部 | |
Q10 | 规划项目、综合实训项目 | 规划学院项目 | 一般项目20学时/部,重点项目50学时/部 | |
Q11 | 学生创新创业项目 | 指导学生完成创新创业项目 | 校级和市局级计4学时/项,市级和省厅级计8学时/项,省部级16学时/项,国家级32学时/项 | |
Q12 | 学生专业学科竞赛 | 指导学生完成专业、学科竞赛 | 校级和市局级计4学时/项,市级和省厅级计8学时/项,省部级16学时/项,国家级32学时/项 | |
Q13 | 各类教师教学技能比赛 | 教师参加各类教学技能比赛 | 校级和市局级计4学时/项,市级和省厅级计8学时/项,省部级16学时/项,国家级32学时/项 | |
Q14 | 学科专业规划 | 教师参与学科专业规划 | 专业人才培养方案制订计20学时，修订人才培养方案计10学时，录入人才培养方案计5学时，制定年度专业建设规划计5学时，由专业负责人进行分配。 | |
Q15 | 专业（学位）评估验收 | 教师参与专业（学位）评估验收 | 由专业负责人负责分配 | |
Q16 | 教学质量工程 | 教师参与教学质量工程 | 校级和市局级计4学时/项,市级和省厅级计8学时/项,省部级16学时/项,国家级32学时/项 | |
Q17 | 学术活动及交流 | 教师参与学术活动及交流 | 按学习交流天数×1学时 | |
Q18 | 职业素养及专业认知教育 | 教师对学生进行职业素养及专业认知教育 | 按实际课时数计算 | |
Q19 | 公开课示范课 | 教师完成公开课示范课 | 校级和市局级计4学时/项,市级和省厅级计8学时/项,省部级16学时/项,国家级32学时/项 | |
Q20 | 实验实训室建设 | 参与完成实验实训室的建设工作 | 实验实训室建设项目的申报及完成计10学时/项；申报市级和省厅级重点实验实训室计8学时/项,申报省部级重点实验室16学时/项，由实验实训室建设项目负责人进行分配 |
第四条 教师年度考核教学工作量标准
（一）课堂教学工作量额定标准
教学为主型岗位的课堂教学工作量额定标准为352学时（周学时11）；教学科研并重型岗位的课堂教学工作量额定标准为256学时（周学时8）；科研为主型和社会服务型岗位的课堂教学工作量额定标准为128学时（周学时4）。
（二）行政兼课教师的教学工作量标准
科级(含科级)以下人员周课时原则上不超过6节，处级(含副处级)以上人员周课时原则上不超过4节。
（三）教师兼任教研室工作教学工作量标准
教研室主任参照额定周学时，每周减免2学时。
教研室副主任参照额定周学时，每周减免1学时。
减免学时不计入超课时工作量。