看过来看过来~
9月23日晚六点至九点
由美食与技能协会技能队举行
“传承匠心精神，争做新一代餐饮人”活动
大家跟着小烹一起去看看吧~
首先跟着小烹看看
技能队的学长学姐
向玉婷、王昊天、卢宇晗、陈珑珺、黄宇隆
他们有什么自己的见解
会对大家起到帮助呢
听完了学长学姐的话
大家是不是受益匪浅
这些可是从经验中
积累出来的哦~
跟着小烹和技能队的步伐
我们一起去看看
他们制作的产品吧
大家在组长的带领下
开始了准备工作
同学们选择出自己需要的食材
进行菜品准备
组长有秩序的带领着组员
有的同学洗菜
有的同学切菜
有的同学准备食材
每个人都有自己的事情和任务
半个小时的准备时间过去
在主持人宣讲流程后
技能队的同学们有条不紊的
开始了自己的技能展示
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这里的美食多种多样
有西餐组的同学们
制作三明治
层层夹心
给你不一样的体验~
有面点组的同学们
制作东北饺子
皮薄馅多的饺子
下锅啦~
也有中餐组的同学们
制作藕夹
外皮酥脆夹心软糯
不一会儿香喷喷的味道就能闻到了~
吴胜老师也亲自来到现场
对技能队所制作的成品给予肯定
希望今后能保持优良传统
开拓进取积极创新
吴胜老师还给予了同学们技术指导
告诉了大家他的经验
这可是很宝贵的哦
大家也是听的很认真呢~
大家是不是很好奇
技能队同学们所制作的
食物到底是什么呢
小烹这就给大家看看
到底有多诱人~
这次活动给予了同学们展示机会
增强了同学们的综合素质
培养了同学们的专业技能
充分展示了
食品科技学院技能队同学们
积极向上的精神风貌