为贯彻OBE理念，食品科技学院计划对本科OBE人才培养方案和课程大纲开展第二轮论证，我院邀请武汉轻工大学肖安红教授，和湖北工业大学苏江涛副教授，来我院对相关工作进行论证和指导。
2020年10月20日下午两点
食品科技学院全体教师
在南一投一教室
召开论证指导会议
共同学习和探讨
关于人才培养的目标和相关系列问题
本次会议
由我院副院长眭红卫主持
首先介绍了本次会议的主题
讲述了会议流程以及相关的会议要求
图｜食品科技学院副院长眭红卫
会议开始，各专业及课程负责人做相关课程的汇报，分别是食品质量与安全专业、食品科学与工程专业、中餐烹饪工艺基础课程、食品营养学课程及食品工程原理课程。汇报人以教学内容、环节、课程考核、毕业要求等项目进行简单介绍，总结教学上的一些困惑疑问和教学相关内容的请教。
张亮子老师
进行食品质量与安全专业OBE人才培养方案情况汇报
乔鑫老师
进行食品科学与工程专业OBE人才培养方案情况汇报
易中新老师
进行烹饪与营养教育《中餐烹饪工艺基础》课程大纲汇报
张韵老师
进行食品质量与安全《食品营养学》课程大纲汇报
王婵老师
进行食品科学与工程《食品工程原理》课程大纲汇报
在结束各汇报后
两位教授对各份汇报
总结做出点评与论证指导
Part.1
武汉轻工大学肖安红教授针对学生标准做出相关介绍，以课程体系、师资力量、专业标准多方面讲述关于课程大纲和具体标准。
Part.2
湖北工业大学苏江涛副教授讲述了关于做好基于OBE理念的顶层设计-培养法案，对于人才培养方案的制订背景和相关理念及要求进行了介绍。
两位教授讲解结束后
现场与教师进行答疑互动
食品科技学院院长杨军对在场的各位教师表示，这次的OBE人才培养方案与课程大纲的第二轮论证会在两位专家的悉心指导下非常成功，人才培养方案和课程教学大纲是我们所有教育教学活动的总纲领，是人才培养的出发点和归属地。希望老师们能够了解、理解、执行、评价、改进。
杨军院长
会议合照