食品科技学院实习指导老师工作职责
为保证学生校外实习效果，切实提高学生的实际操作能力，明确实习指导教师责任，特拟定校外实习指导教师工作职责。
一、从学生确定实习点开始，到实习结束回校，指导老师全程指导。
1、确定学生实习组长
2、预定火车票
3、从学校送学生到实习点
4、学生实习结束回校的跟进
二、配合实习单位开展实习检查和考核。
1、配合实习单位认真了解学生的上岗情况及表现情况，如学生擅自离开实习点，应及时告知家长并报告给实习管理办公室和辅导员，并对擅自离岗的学生做出相应处理。
2、负责实习学生思想稳定、情绪疏导工作；
3、每周五向实习管理办公室知会学生实习情况（就是报个平安）
4、做好学校、企业、学生、教师全面协调工作。
三、积极与学生负责人联系，了解学生实习、生活状况。及时处理学生实习过程中遇到的问题。
四、积极与实习单位沟通，解决学生完善实习条件，确保达到预期实习目标。
五、积极维护学生在实习单位的各项合法权益。
六、及时与学生沟通学校相关信息。
七、负责汇报送学生到实习单位的情况。
1、收集好实习单位照片，以及学生工作照片。（包括实习单位Logo、实习单位全景、实习单位大门、实习生工作照等）回校后直接交给实习管理办公室。
2、实习结束后要收集学生的实习手册、校外学生实习测评表和实习鉴定表以及学生的实习成绩，并根据实习期间学生们的表现评选出“优秀实习生”。
3、认真填写好教师下点实习指导巡查记录表。
八、其他工作职责。
1、对在实习期间若擅自离开工作岗位，甲方按酒店管理制度给予处分，学校给予相应的处分。具体处分如下：若擅自离开实习点累计2—6天，给予警告、严重警告处分；擅自离开实习点累计1周，给予记过、留校察看处分。擅自离开实习点达2周以上，给以开除学籍处分。
2、实习期间乙方擅自离开实习点所造成的任何事故，甲方概不负责，乙方老师要跟进学生安全。
3、实习期间，病假事假一周内，由酒店批准；超过一周，由学校与酒店共同批准。
4、学生若擅自离开实习岗位，经查证属实者，均不得参与学校的奖学金、助学金、推优选优的评选及入党等荣誉活动。
食品科技学院实习管理办公室
2019年6月13日