我院开展教学质量月-智慧课堂说课展示活动
作为食品科技学院2022年“教学质量月”系列活动中的重要环节——智慧课堂教师说课展示，10月25日在学院205会议室以线上线下同步的方式举行，由各教研室遴选出的教师代表共6人进行了说课展示，学院全体教师参与观摩。
六位教师分别选择自己所授课程中的某一教学单元作为说课对象，说明了该教学单元在整门课程中的地位与作用、教学目标与内容、教学方法与手段，以及对“导入-主体教学活动-总结”各教学环节的总体设计和实施过程。
来自校内外的4名教学督导对我院教师的说课展示进行了评分和评议。督导们认为说课教师在课程目标的设置上能够注重知识传授、能力培养和价值塑造的有机融合；在教学方法上摒弃“满堂灌”体现了互动性，运用现代信息技术或智慧化教学平台开展教学体现了一定的先进性；有的教师在教学内容中融入了专业的前沿知识；这些亮点非常值得肯定。但督导同时指出，总体而言教师们的教学设计中研究性、创新性和综合性的内容还有所欠缺，课程的“两性一度”还体现不够，对智慧化教学技术和平台的利用还有待深入。
学院组织这次说课展示活动，一是为教师们提供一次展示、学习和交流机会，二是希望借此活动提醒和吸引全体教师积极投入到课程教学改革中，大胆颠覆传统课堂，以培养学生解决复杂问题的综合能力和高级思维为目标，从内容、方式、评价等多个维度进行探索改革，打造高阶性、创新性和具有挑战度的课程。