为引导、激励大学生积极参与专业训练及科研训练，提高大学生专业应用能力和创新能力，使学生将所学专业知识及专业技能密切联系现代服务业的升级发展，食品科技学院2023年将组织开展“盼盼食品杯烘焙食品创意大赛”等六项学科竞赛活动，现将各赛事活动安排及要求通知如下:
一、赛事活动安排
序号 | 竞赛名称 | 竞赛时间 |
1 | 盼盼食品杯烘焙食品创意大赛 | 2023年4月至2023年10月结束 |
2 | 李锦记杯学生创新大赛 | 2023年6月至2023年9月底结束 |
3 | “挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛 | 2023年3月至2023年6月结束 |
4 | 湖北省大学生酸奶DIY创新竞赛 | 2023年10月至2023年11月底结束 |
5 | 湖北省第三届餐饮食品创新设计大赛 | 2023年10月底左右 |
6 | 湖北省烹饪大赛 | 竞赛规则及时间待定 |
二、报名及参赛要求
1、在校学生以团队形式报名参赛，要求每个班级至少组织一个团队参赛，每个团队由3-6人组成，可跨专业、年级、班级组队。
2、报名时间：2023年3月1日—3月15日
3、报名地点及方式：由各参赛队将报名登记表交食品科技学院社会服务管理办公室（南四209室）。
4、除参加“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛的团队外，其他参赛团队均统一按学院制定的《食品科技学院学科竞赛产品计划书》进行产品研发、备赛。
5、各项赛事具体要求，详见《附件四至附件八》中的竞赛规则、方案或指南。
6、参赛学生可登录武汉商学院食品科技学院网站了解竞赛信息，网址：https://prgc.wbu.edu.cn/2023/0228/c692a68531/page.htm 。
7、联系人：孙老师 联系方式：QQ:895409163、
微信号：13886162948。
附件：
附件一：2023年学科竞赛报名表
附件二：2023年学科竞赛产品计划书（统一模板）
附件三：2023年食品科技学院学科竞赛评分办法（统一模板）
附件四：2022年盼盼食品杯烘焙食品创意大赛竞赛规则及组织方案（供参考）
附件五：2022年李锦记杯学生创新大赛规则；（供参考）
附件六：2023年“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
附件七：2022年湖北省大学生酸奶DIY创新竞赛方案（供参考）
附件八：2022年湖北省第三届餐饮食品创新设计大赛项目参赛指南（供参考）
食品科技学院
2023年2月
